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| Anisysop |
Agastache anisata
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Mehrjährig, winterhart, Höhe: 100cm, Breite: 30cm, Bienen- und Hummelpflanze.
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Eigentlich ist diese Pflanze weder Anis noch Ysop. Nur die Blätter haben ein
Anis/Lakritzaroma. Im Sommer hat die Pflanze lila Blütenkerzen, die 15-20 cm
lang werden und von vielen Schmetterlingen besucht werden.
Außer in Tees sind die Blätter lecker an frischen grünen Salaten.
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Carmens Kommentar:
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Leider mögen die Schnecken diese Pflanze genauso wie ich. Deshalb sammle ich im
Herbst immer Samen um im Frühling ein paar Ersatz-Pflanzen zu ziehen. Läßt man
die Samenstände über den Winter stehen sät sie sich selbst aus. (Vorrausgesetzt
es ist genügend Schneckenkorn in der Umgebung.) Als ich im Frühling die alten
Stengel abgeschnitten habe, haben anschließend meine Hände wunderbar nach Anis
geduftet.
Im Topf bleibt die Pflanze handlich mit ca. 40 cm Höhe.
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letzte Änderung 09.04.2005
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