|
|
| Luftzwiebel |
Allium cepa v. proliferum
|
|
|
Mehrjährig, winterhart, Höhe: 120cm, Breite: 25cm.
|
|
Die Luftzwiebel heißen auch Etagenzwiebel, da sie am Ende der Stengel Brutzwiebeln
bilden, die wiederum Brutzwiebel bilden können. Die Brutzwiebel und die jungen
Röhrchen haben das beste Aroma. Gut als Schnittlauchersatz, da sie immergrün sind.
|
|
Carmens Kommentar:
|
|
Zur Vermehrung einfach ein paar Brutzwiebeln in die Erde stecken, sie werden im
gleichen Jahr noch groß mit eigenen Brutzwiebeln. Die Zwiebelröhrchen sind lecker
an Salat. Allerdings frieren bei mir die Röhrchen immer im Winter ab. Die
heruntergefallenen Zwiebelchen sind dann im Schnee nicht mehr zu finden...
|
|
|
|
|
|
|
letzte Änderung 09.04.2005
|
|